Indice Son Mis Platos

Este blog es un cuaderno de recetas que me gustan. Nace con la idea de tenerlas todas juntas y organizadas para poder compratirlas y consultarlas con facilidad. Muchas proceden del foro de Mundorecetas, otras son recetas de mi madre, otras son experimientos míos inspirados en recetas que he visto en algún sitio y otras simplemente las he hecho siempre y me encantan. Desde aquí mi reconocimiento y agradeciomiento a los autores de las recetas que he utilizado.

domingo, 30 de diciembre de 2007

ENTRANTES

Bacalao dorado
Berenjena especiada
Bombones de salmón
Brazo de gitano de morcilla y pera
Brazo de gitano de salmón
Caramelos de bacon y camembert
Cestitas de jamón, patatas y huevos
Champiñones rellenos
Cucharitas de longaniza, patatas fritas y ajos tiernos
Cucharitas de pulpo
Delicias de pollo
Ensalada de higos y vieiras
Flamenquines
Langostinos al jerez
Langostinos con vinagreta de mango
Milhojas de bacalao ahumado y mermelada de calabacín sobre espuma de allioli
Mini tortillas de patata y chorizo

Pastel de espinacas y queso de cabra
Pimientos del piquillo rellenos de atún
Palitos de berenjena con miel
Pastel de atún
Quiche ligera
Rollitos de salmón rellenos de encurtidos
Ravilois de bacon y camembert

Revuelto de patata y morcilla
Tartaletas de morcilla de arroz
Triángulos de sobrasada, queso y miel 
Vol au vents de setas y trufa
Publicado por Marta en 13:21

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